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Ingredientes

1 litro de vinho tinto seco
500 ml de água
1 xícara de chá de açúcar
½ maçã picada em cubinhos
Cravo e canela em pau a gosto

Modo de preparo

Derreta metade do açúcar com o cravo e canela até dourar.
Adicione o vinho com a água e mexa bem até dissolver o açúcar.
Acrescente a maçã e o restante do açúcar.
Deixe ferver um pouco e sirva.