Receitinhas
Bolos e Tortas
Bolo de laranja com calda de limão: a combinação cítrica de sucesso
55m
10 a 12 fatias Bolo de laranja com calda de limão
Receitas de Festa Junina
Como fazer curau cremoso com canela igual ao povo do interior
30m
12 curau cremoso com canela
Receitas de Air Fryer
Batata crocante na airfryer que supera a frita tradicional
30m
3 a 4 pessoas Batata crocante na airfryer
Festa junina tem que ter cuscuz recheado para o São João
33m
4 Porções
Bolos e Tortas
Bolo Red Velvet sem corante de forma natural e saudável
50m
8 a 10 fatias médias Bolo Red Velvet sem corante
Ingredientes
- 4 batatas grandes com casca e bem lavadas
- Manteiga derretida para pincelar as batatas
- ¼ de xícara (chá) de maionese
- ¼ de xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de requeijão
- ¼ de xícara (chá) de iogurte
- ½ colher (sopa) de alecrim picado
- ½ xícara (chá) de cenoura crua ralada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Espete as batatas com o garfo.
- Enrole cada batata separada em papel alumínio.
- Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno por 1h ou até que, espetando um palito, perceba que estão macias.
- Retire do forno e desembrulhe.
- Corte cada batata profundamente, em formato de cruz.
- Abra com um garfo mantendo o formato da batata.
- Amasse levemente o interior da batata.
- Coloque uma pitada de sal.
- Pincele com a manteiga derretida.
- Em uma tigela coloque a maionese, o creme de leite, o requeijão, o iogurte, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem.
- Adicione o alecrim e a cenoura na tigela com a amionese.
- Misture e coloque por cima das batatas.
- Sirva quente.