Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de bacon picado
  • Check2 colheres de sopa de azeite
  • Check1 cebola picada
  • Check3 dentes de alho picados
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckSal a gosto
  • Check800 g de mandioca
  • Check150 gramas de queijo muçarela
  • Check150 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a mandioca por 30 minutos.
  • CheckEspere esfriar e a corte em pedaços pequenos.
  • CheckReserve.
  • CheckAqueça o óleo em uma frigideira.
  • CheckAdicione a cebola e o alho e refogue até começar a dourar.
  • CheckAcresce o bacon e vá mexendo até ele cozinhar.
  • CheckEm um refratário médio adicione a mandioca.
  • CheckPor cima coloque o bacon.
  • CheckPor cima acrescente queijo muçarela e o parmesão ralado.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido a temperatura média de 180 graus, por cerca de 15 minutos ou até começar a gratinar.
  • CheckEspere amornar e sirva.
Dicas

Sirva com arroz branco.