Receitinhas

Ingredientes
  • Check500 g de abóbora
  • Check300 g de queijo coalho
  • Check200 g de bacon frito
  • Check3 colheres de sopa de manteiga
  • CheckSal, páprica doce e pimenta a gosto
  • Check1 litro de água
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, cozinhe a abóbora com os temperos e água.
  • CheckQuando estiver pronta, remova uma parte do líquido, deixando apenas metade do que restou.
  • CheckFrite o bacon na manteiga.
  • CheckColoque a abóbora com a água do cozimento, bacon frito e queijo no liquidificador e bata bem.
  • CheckApós a receita ficar homogênea, leve para a panela de novo e corrija os temperos, adicione mais água se necessário.
Dicas

Use cebolinha, alho e cebola no creme de abóbora para dar aquele gostinho mais especial, as quantidades são a gosto.