Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Molho branco
- Derreta a manteiga em uma frigideira ou panela.
- Junte a farinha de trigo.
- Deixe fritar 3min em fogo baixo.
- Despeje o leite.
- Misture bem ou use um fouet até que a mistura fique lisa.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe esfriar.
- Montagem
- Coloque uma camada do molho no fundo da travessa.
- Distribua a massa de lasanha cobrindo toda a travessa.
- Espalhe uma camada fina de molho.
- Faça camadas de queijo e presunto.
- Salpique o parmesão.
- Repita até terminar a massa.
- Termine com uma camada de molho.
- Cubra com queijo.
- Salpique o queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno a 220º por 20min ou até o queijo derreter.
Dicas
É fã de queijo? Dobrar essa quantidade na hora da distribuição da massa te fará ter mais água na boca!