Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 caixinhas de creme de leite
  • Check250 gramas de chocolate branco derretido
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
  • Check1 xícara de cerejas ao marrasquino
  • Check½ xícara de amêndoas torradas
  • Check1 xícara de cerejas frescas
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de água
  • CheckFolhas de hortelã para decorar
  • Check6 gemas
Modo de preparo
  • CheckMisturar bem.
  • CheckBata agora o creme de leite em ponto de chantilly e o acrescente a mistura anterior, mexendo delicadamente.
  • CheckAcrescente agora as cerejas ao marasquino escorridas e cortadas ao meio.
  • CheckMisture bem.
  • CheckAcrescente as amêndoas e misture novamente.
  • CheckMolhe uma forma canelada de 25 cm de diâmetro com água.
  • CheckDespeje a cassata, tampe com filme plástico e leve ao freezer.
  • CheckApós 4 horas retire do freezer coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.
  • CheckDesenforme e sirva.
Dicas

Decore com cerejas e hortelã.