Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Marinada: Primeiro, misture o suco de limão, alho, sal, pimenta e um pouquinho de azeite. Mergulhe os peitos de frango nessa marinada e deixe descansar por pelo menos 2 horas, ou até de um dia para o outro se puder.
- Pré-aqueça o forno: Antes de começar, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Preparando para assar: Coloque os peitos de frango em uma assadeira e regue com o caldo de galinha ou água. Isso vai ajudar a manter a umidade.
- Tempere com Ervas: Salpique as ervas a gosto por cima do frango.
- Asse: Cubra a assadeira com papel-alumínio e asse por cerca de 20-25 minutos.
- Finalize: Retire o papel-alumínio e deixe no forno por mais 5-10 minutos para dourar.
- Checagem: Faça o teste do garfo que eu ensinei antes para ter certeza que o frango está bem cozido.
Dicas
E pronto! Agora você tem um peito de frango assado suculento e nada borrachudo. Um beijo grande e até a próxima dica! 💋