Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque 2/3 da cuia com erva-mate, inclinando levemente a cuia para que a erva se acumule em um lado. Deixe o outro lado vazio.
- Tape a boca da cuia com a mão e agite levemente para que o pó mais fino da erva fique por cima. Isso ajuda a evitar que o pó entupa a bomba.
- Incline a cuia novamente e coloque água morna (não quente) no lado vazio, para umedecer a erva na base. Aguarde alguns minutos até que a erva absorva a água.
- Insira a bomba no lado vazio da cuia, pressionando-a até o fundo. Mantenha a bomba fixa enquanto termina o preparo.
- Complete a cuia com água quente (não fervente), cuidando para não molhar toda a erva de uma vez. Sirva e aprecie o primeiro mate. Depois, é só ir reabastecendo com água quente.