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Ingredientes

1 laranja
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
150 ml de Fanta laranja
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de fermento químico em pó

Modo de preparo

Lave bem a laranja, corte em cubos e retire as sementes e a parte branca interna.
Coloque em um liquidificador e adicione os ovos, óleo e a Fanta.
Bata muito bem e acrescente o açúcar.
Bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela.
Adicione a farinha peneirada e misture até a massa ficar homogênea.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.

Dicas

Você pode servir com uma bola de sorvete de creme. Fica uma delícia!