Receitinhas
Molhos
Molho de pimenta caseiro de liquidificador: a receita rápida para um molho picante na medida certa
15m
10 porções Molho de pimenta caseiro
Molhos
O segredo para um molho pesto verdinho e que não amarga: a receita italiana original
10m
1 pote Molho pesto
Sopas
Sopa de abóbora com gengibre: o creme aveludado com um toque picante para aquecer as noites frias
40m
4 porções Sopa de abóbora com gengibre
Bolos e Tortas
Bolo de milho com leite condensado molhadinho
55m
12 porções Bolo de Milho com Leite Condensado Molhadinho
Ingredientes
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo até formar um creme homogêneo.
- Acrescente o açúcar, o fubá e o sal. Bata novamente até misturar bem.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas
Use milho fresco debulhado para um sabor mais intenso e natural
Acrescente coco ralado na massa para dar um toque especial
Sirva com calda de leite condensado e coco por cima para intensificar a cremosidade
Se preferir, substitua parte do leite por leite de coco, que realça o sabor tropical