Receitinhas

Ingredientes
  • Check4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check3 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 ovo
  • Check3 colheres de sopa de leite
  • Check2 colheres de sopa de óleo
  • Check3 morangos picados
  • Check1/2 colher de chá de fermento em pó
  • CheckMorangos fatiados para decorar (opcional)
  • CheckChantilly ou geleia (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma caneca grande, misture o ovo, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
  • CheckAcrescente o açúcar e a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos.
  • CheckAdicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • CheckIncorpore os morangos picados à massa.
  • CheckLeve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
  • CheckDeixe descansar 1 minuto antes de desenformar.
  • CheckDecore com morangos fatiados e, se desejar, chantilly ou geleia.
  • CheckSirva imediatamente e aproveite seu bolo quentinho e fofinho.
Dicas

Use morangos bem maduros para um sabor mais intenso
Se quiser uma textura mais cremosa, adicione uma colher de sopa de leite condensado à massa
Evite encher demais a caneca, pois o bolo cresce durante o cozimento
Experimente adicionar gotas de chocolate ou raspas de limão para variar o sabor
Sirva com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial