Receitinhas

Ingredientes
  • Check6 sobrecoxas de frango
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • Check2 dentes de alho amassados
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check2 colheres de sopa de azeite
  • Check1 colher de sopa de ervas finas (manjericão, orégano, tomilho, o que preferir)
  • Check1 cebola em rodelas
  • CheckPapel alumínio (opcional)
Modo de preparo
  • CheckTemperando o Frango: Primeira coisa, tempera as sobrecoxas com sal, pimenta, alho amassado, suco de limão, azeite e as ervas finas. Deixa marinar um pouco pra pegar gosto, tipo uns 30 minutos.
  • CheckPreparando para Assar: Enquanto isso, aquece o forno a uns 200°C. Pega uma assadeira e espalha as rodelas de cebola no fundo.
  • CheckAssando: Coloca as sobrecoxas na assadeira, por cima das cebolas. Se quiser a pele bem douradinha e crocante, não cobre com papel alumínio. Se preferir mais suculento, cobre nos primeiros 30 minutos e depois remove para dourar.
  • CheckForno: Leva ao forno e deixa assar por uns 40-50 minutos, ou até a pele ficar bem douradinha e o frango cozido por dentro..
  • CheckServindo: Tira do forno, dá uma conferida, será tudo certinho e pronto! Sua sobrecoxa de frango no forno tá pronta pra ser servida. Pode acompanhar com uma saladinha ou um arroz branco. Delícia, hein.