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Ingredientes

3 colheres de sopa de catupiry
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ cebola picada em pedaços pequenos
2 dentes de alho bem picados
1 pacote de macarrão (500g)
Água suficiente para cozinhar o macarrão
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela média ferva a água.
Coloque o macarrão.
Cozinhe até ficar macio(cerca de 10 minutos).
Enquanto o macarrão cozinha….
Em outra panela(pequena) aqueça o azeite de oliva.
Adicione a cebola, o alho.
Refogue até começar a dourar.
Acrescente o creme de leite e o catupiry.
Mexa até ficar homogêneo.
O sal, misture até começar a ferver.
Desligue o fogo.
Também desligue o fogo do macarrão.
Escorra e transfira para uma travessa.
Por cima espalhe o molho de catupiry.
É só servir.

Dicas

Adicione peito de peru ou presunto bem picadinho ao macarrão.