Receitinhas

Ingredientes
  • MASSA
  • Check200 ml de água
  • Check1 colher de margarina
  • Check1 caldo de galinha
  • Check1 pitada de orégano
  • Check⅓ xícara de parmesão
  • Check3 xícaras de trigo
  • RECHEIO
  • Check1 pote de requeijão
  • Check10 fatias de queijo prato picadas em cubos
  • Check2 latas de milho
  • Check1 lata de creme de leite
  • CheckOrégano a gosto
Modo de preparo
  • MASSA
  • CheckO modo de preparo dessa massa é semelhante ao de churros. Encha uma panela com água e adicione todo os ingrediente, exceto o trigo.
  • CheckEspere a água levantar fervura e adicione o trigo, mexa bem rápido para não empelotar.
  • CheckLeve a massa para uma bancada e espere esfriar.
  • CheckQuando estiver fria, estique e sove bem.
  • CheckRecheie e faça o formato desejado.
  • CheckFrite em óleo bem quente.
  • RECHEIO
  • CheckMisture todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo.
  • CheckQuando tudo estiver bem incorporado e derretido, espere esfriar.
  • CheckRecheie a massa.
Dicas

Use farinha de rosca e gema para empanar e trazer ainda mais crocância para o salgado.
Frite em óleo bem quente para ele não abrir e vazar.