Tempere a bisteca com sal, pimenta e limão, deixe a mistura agir por alguns minutos.
Posteriormente, bata os ovos com o leite, passe a carne na mistura e enrole na farinha de rosca.
Basta fritar.
Dicas
Coloque a carne no óleo somente quando estiver fervente.
Não fique virando a carne, pois isso fará com que o empanado descole, vire somente quando estiver dourada.
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