Receitinhas
Bolos e Tortas
Bolo de milho com leite condensado e queijo
1h10m
10 Bolo de milho com leite condensado e queijo
![Como fazer acarajé? [receita simples com recheio]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2017/01/Depositphotos_15346951_original-150x150.jpg)
Ingredientes
Modo de preparo
- Comece pela calda: numa frigideira que possa ir ao forno, derreta o açúcar em fogo médio até ficar dourado. Cuidado para não queimar e amargar, hein.
- Depois, com muito cuidado para não se queimar, adicione a água e mexa até formar uma calda lisa. Deixe esfriar um pouco.
- Enquanto a calda esfria, vamos ao pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até ficar bem misturadinho.
- Despeje essa mistura na frigideira por cima da calda já fria.
- Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até o pudim ficar firme.
- Depois de pronto, espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
Dicas
Para desenformar, passe uma faca nas bordas do pudim para soltá-lo e vire a frigideira num prato grande. Prontinho!
