Receitinhas
Carne bovina
Bife acebolado com maionese e molho inglês
35m
4 Bife acebolado com maionese e molho inglês
![Quadradinho de amendoim fácil e rápido [como fazer receita]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2016/05/quadradinho-amendoin-150x150.jpg)
Bolos e Tortas
Torta de mousse de chocolate com massa de bolacha
40m
18 Torta de mousse de chocolate com massa de bolacha
Ingredientes
Modo de preparo
- A primeira coisa é dessalgar um pouco a carne de sol. Pra isso, deixe ela de molho na água de um dia pro outro, trocando a água umas três vezes.
- Depois disso, corte a carne em iscas, assim ó, fininhas, pra ficarem mais gostosas e macias.
- Coloque as iscas numa tigela e tempere com alho, pimenta-do-reino, suco de limão e um pouco de sal, só se precisar, tá? Cuidado, porque a carne de sol já é salgada. Deixe marinar por uns 30 minutinhos.
- Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas e reserve.
- Agora, numa frigideira grande, derreta a manteiga de garrafa, se precisar coloca um pouquinho de óleo. Quando estiver quente, adicione as iscas de carne de sol e deixe dourar de todos os lados.
- Quando a carne estiver bem douradinha, acrescente as cebolas e deixe elas murcharem e pegarem uma corzinha. Isso vai deixar um sabor bem gostoso.
- Pra terminar, polvilhe com cheiro verde, dá uma mexidinha e tá pronta a sua carne de sol.
Dicas
Prontinho! Agora é só chamar a família pra mesa e se deliciar com essas iscas de carne de sol! Bom apetite!
