Receitinhas
Pães e Salgados
Torta salgada da Palmirinha para Dia dos Pais
1h20m
12 Torta salgada da Palmirinha para Dia dos Pais
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, comece misturando o fermento com o açúcar e ¼ de xícara de água morna, deixe descansar por 5 minutos.
- Em outra tigela, misture a farinha com o sal.
- Abra um buraco no centro e adicione a mistura com o fermento.
- Vá misturando aos poucos do centro para a borda, acrescentando o restante da água.
- Quando a água acabar, vá adicionando o leite e mexendo sempre.
- Por fim, junte a manteiga e sove por 10 minutos.
- Molde uma bola e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em duas partes iguais, modele e transfira para formas untadas.
- Deixe crescer por mais 40 minutos.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até os pães crescerem e ficarem dourados.
Dicas
Caso sua manteiga não esteja em temperatura ambiente, ponto de pomada, leve aos poucos ao micro-ondas até atingir a consistência desejada
