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Ingredientes

1 kg de camarão médio
1 xícara azeite de dendê
2 cebolas em rodelas
1/2 xícara de coentro
1 xícara de salsinha picada
5 cebolinhas verdes picadas
3 tomates cortados em cubos
Sal a gosto
200 ml de leite de coco
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 xícara de maturi
1 pimentão verde picado

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o azeite de dendê com o camarão já limpo.
Doure bem com a cebola, pimentão picado.
Logo em seguida, adicione o sal e pimenta, caso goste.
Adicione o leite de coco e mexa bem.
Quando levantar fervura, você deve adicionar as demais folhas de temperos, mexa bem e desligue o fogo.