Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 pacote de biscoito maisena
  • Check100 g de manteiga sem sal
  • Check1 abacaxi
  • Check1/2 xícara de chá de açúcar
  • Check700 ml de água
  • Check2 envelopes de gelatina de abacaxi
  • Check1/2 caixinha de leite condensado
  • Check2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
  • CheckEm um processador, coloque as bolachas e bata até formar uma farofinha.
  • CheckTransfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem.
  • CheckColoque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos.
  • CheckEm uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar, a água e leve para cozinhar em fogo baixo.
  • CheckAssim que começar a ferver, coloque em fogo médio e deixe cozinhar por vinte minutos.
  • CheckRetire do fogo, adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e misture bem.
  • CheckDespeje sob a massa e leve para gelar por uma hora.
Dicas

Polvilhe um pouco de coco ralado por cima antes de servir!