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Ingredientes
Check 1 pacote de biscoito maisena
Check 100 g de manteiga sem sal
Check 1 abacaxi
Check 1/2 xícara de chá de açúcar
Check 700 ml de água
Check 2 envelopes de gelatina de abacaxi
Check 1/2 caixinha de leite condensado
Check 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Check Em um processador, coloque as bolachas e bata até formar uma farofinha. Check Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem. Check Coloque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos. Check Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar, a água e leve para cozinhar em fogo baixo. Check Assim que começar a ferver, coloque em fogo médio e deixe cozinhar por vinte minutos. Check Retire do fogo, adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e misture bem. Check Despeje sob a massa e leve para gelar por uma hora.
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