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Ingredientes

3 ovos
1 xícara de cacau em pó 100%
200 gramas de chocolate amargo derretido em banho maria
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de fermento

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria e misture com o óleo e cacau, acrescente, logo em seguida, adicione os ovos e açúcar.
Mexa bem.
Adicione o trigo peneirado aos poucos.
Coloque o fermento e mexa lentamente.
Leve para a frigideira antiaderente, ela deve ser grande para saber toda a massa.
Tampe.
Espere cozinhar, use o fogo baixo.

Dicas

Polvilhe com cacau em pó quando ficar pronto.