Receitinhas
Bolos e Tortas
Saiba como fazer um delicioso bolo de banana direto na frigideira
15m
6 bolo de banana direto na frigideira
Ingredientes
Modo de preparo
- Quebre a rapadura, e leve ao fogo, com o leite.
- Vá mexendo até a rapadura derreter.
- Depois da rapadura derreter, coloque a glicose de milho.
- Deixe ferver, e teste o ponto, colocando uma colher do açúcar derretido, em uma tigela com água.
- O açúcar deve ter a consistência de puxa-puxa.
- Retire do fogo, e junte o amendoim na rapadura derretida.
- Coloque colheradas, sobre uma bancada, untada com manteiga.
- Espere esfriar.
Dicas
Cuidado para não deixar muito frio. Faço os cortes ainda morno para sair em pedaços uniformes.
