Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 kg de farinha de trigo
  • Check30 g de fermento biológico
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Check1 xícara de azeite
  • Check1 colher de sopa de cachaça
  • Check3 xícaras de água morna
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente coloque o fermento, o sal e o açúcar com um pouco de água morna.
  • CheckMisture bem até que o fermento esteja completamente dissolvido.
  • CheckEm seguida, adicione metade da farinha de trigo, e o óleo.
  • CheckMexa até criar uma consistência pastosa.
  • CheckAcrescente o restante da farinha, a pinga, e a água morna.
  • CheckMisture bem.
  • CheckAssim que a massa desgrudar das mãos, deixe crescer por 30 minutos.
  • CheckAbra os discos, fure a massa com um garfo e pincele o molho.
  • CheckLeve ao forno já pré-aquecido a temperatura média de 180 graus por 7 minutos.
  • CheckRetire, recheie a vontade e retorne ao fogo por mais uns 10 minutos.
Dicas

Você pode optar por farinha integral.