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Ingredientes

500 gramas de bisteca de porco
1 xícara de água
1 xícara de óleo
1 xícara de cebola picada
3 dentes de alho picados
1 xícara de pimentão amarelo picado
1 xícara de pimentão vermelho picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, doure com o óleo a cebola, alho, pimentão.
Adicione os temperos e a carne.
Incremente com a água.
Feche a panela e espere a água secar e começar a ficar novamente.
Pronto, basta servir.

Dicas

O pimentão é totalmente opcional. No entanto, ele acrescenta, e muito, sabor para a sua receita.