Receitinhas
Biscoitos
Receita fácil de rosquinha de polvilho que fica muito sequinha
30m
10 rosquinha de polvilho
Ingredientes
- 3 bananas nanicas maduras
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/3 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de nozes picadas
- 2 ovos
- 100 g de margarina derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
Modo de preparo
- Primeiro, deixe o forno aquecendo a 180ºC e unte a forma que será usada para assar o bolo, com manteiga e farinha.
- Em seguida, em um recipiente, amasse bem as bananas e misture com o açúcar.
- Acrescente os ovos, a manteiga e a essência de baunilha à mistura e bata bem.
- Em um segundo recipiente misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato.
- Acrescente a mistura feita com as bananas e mexa delicadamente para misturar os ingredientes.
- Adicione as nozes e disponha a mistura na forma montada.
- Asse por cerca de 50 minutos ou até estar bem assado.
Dicas
Polvilhe açúcar e canela, a gosto, sobre o bolo antes de servir
