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Ingredientes
Check 1 xícara (chá) de açúcar
Check 3 xícaras (chá) de leite
Check ½ xícara (chá) de amido de milho
Check 1 caixa de creme de leite
Check ½ colher (chá) de essência de baunilha
Check 2 ovos
Check 1 caixa de morangos frescos
Check 200g de mirtilos frescos
Modo de preparo
Check Em uma panela ferva o leite com açúcar. Check Reserve. Check Em uma batedeira ou com um fouet bata o ovo até que dobre o volume. Check Junte o leite fervendo aos ovos, aos poucos, até incorporar todo o leite. Check Volte a mistura ao fogo baixo, e mexa até ferver. Check Retire do fogo. Check Adicione, na mesma panela, o creme de leite e a baunilha. Check Reserve. Check Distribua um pouco de morango e mirtilo no fundo das taças para pudim. Check Encha com o pudim, metade da taça. Check Distribua morango e mirtilo sobre o pudim. Check Complete as taças com o pudim. Check Leve as taças à geladeira até firmar. Check Distribua morangos por cima. Check Sirva gelado. Check .
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