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Ingredientes
Check 300g de flocão de milho
Check 200g de queijo parmesão ralado
Check 250ml de água para hidratar
Check 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
Check Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Check Na noite anterior, deixe o flocão hidratando na água com um pouco de sal em um recipiente fechado. Check Na hora de preparar, coloque água no fundo da cuscuzeira. Check Adicione a parte da peneira da cuscuzeira. Check Por cima, coloque um pouco da mistura de flocão de milho, recheie com o queijo ralado e cubra com o restante da mistura. Check Leve ao fogo baixo, até que a farinha fique úmida e aquecida e o queijo derreta. Check Tire do forno e espere alguns minutos para desenformar. Check Sirva acompanhado da manteiga de garrafa.
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