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Ingredientes

1 pacote de polvilho preparado para tapioca
200g de presunto fatiado
Manteiga a gosto

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Peneire o polvilho sobre a frigideira até cobrir todo o fundo.
Deixe cozinhar até ficar maleável para virar.
Vire e cozinhe o outro lado.
Ainda na frigideira, espalhe a manteiga sobre a tapioca quente, e acrescente o presunto.
Dobre a massa.
Deixe esquentar.
Retire e sirva quente.