Receitinhas
Bolos e Tortas
Essa massa de cupcake de baunilha minha mãe ama fazer sempre
30m
8 massa de cupcake de baunilha
Peixes
Filé de peixe ao molho de coco com uma receita prática de dar graças a Deus
21m
3 Filé de peixe ao molho de coco
Bolos e Tortas
Esse mini bolo de milho é fofinho e tem receita muito rápida
42m
1 Mini bolo de milho
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o amido de milho, o açúcar, as raspas do limão e misture bem.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e mexa com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
- Modele bolinhas, dê uma leve achatada e distribua em uma forma untada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
- E para saborizar, o limão entra em cena, conferindo aquele gostinho refrescante e delicioso à massa. Para isso, você pode usar tanto o taiti, quanto o siciliano, mas lembre-se de usar somente as raspas e sem aquela parte branca, ok? Pois ela tem um sabor amargo e muito forte. Outro ponto importante é usar manteiga ao invés de margarina, pois aqui a gordura animal faz toda a diferença, hein! Na hora de levar para assar, esteja bem atento ao ponto, pois ele não pode passar muito e ficar douradinho – o ideal é que fique bem branquinho mesmo.
- Deu água na boca só de imaginar? Então, confira o passo a passo certinho e teste hoje mesmo aí na sua casa. E sabe o que combina muito bem com esse sequilhos? Um chá gelado com limão e hortelã, é claro!.
Dicas
Você pode modelas quadradinhos e amassar com um garfo. Fica um charme!
