Carnes
Receita de filé mignon ao molho mostarda do masterchef: o melhor
30m
4 filé mignon ao molho mostarda do masterchef
Receitinhas
Doces e Sobremesas
Pé de moleque com cocada de receita fácil e bem deliciosa
50m
20 Pé de moleque com cocada
Receitas de Festa Junina
Como fazer pamonha no copinho: o jeito mais fácil que existe
1h2m
15 pamonha no copinho
Ingredientes
Modo de preparo
- Carne de sol
- Deixe a carne de molho em água pode duas horas, ocasionalmente trocando a água.
- Se a carne estiver muito curada deixar de molho por mais tempo.
- Escorrer e colocar em uma panela com água, esperar até levantar fervura e escorrer e ferver novamente.
- Experimentar o sal e cortá-la em cubos.
- Em uma frigideira aqueça o óleo.
- Adicione a carne, deixe dourar e adicione o alho.
- Quando o alho fritar escorra o óleo e retire a carne com o alho.
- Reservar.
- Mandioca
- Cozinhe a mandioca em água e sal.
- Escorra e corte em cubos.
- Em uma frigideira aqueça o óleo e adicione a mandioca, deixa até todos os lados estejam dourados.
- Adicionar o sal (opcional).
- Escorrer a mandioca em papel toalha até secar bem.
