Receitinhas

Cri cri
Lanches Cri cri
Tempo 35m
Porção 15 Cri cri

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check1/3 xícara de chá de água
  • Check1 lata leite condensado
  • Check1 lata de leite
  • Check3 ovos
  • CheckEssência de baunilha a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, coloque o açúcar, a água, misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo até dar o ponto de caramelo.
  • CheckTransfira para uma forma de pudim e mexa bem para que a calda pegue por todas as laterais. Reserve.
  • CheckEm um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, a baunilha e bata bem.
  • CheckTransfira para a forma e cubra com papel alumínio.
  • CheckColoque a forma com o pudim em uma forma com água quente e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 160 °C por uma hora e quarenta e cinco minutos.
Dicas

Para um sabor ainda mais marcante, coloque uma gotinha de essência de baunilha na calda!