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Ingredientes
Check 2 cebolas grandes cortadas em fatias grossas
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check Farinha de rosca para empanar
Check 100g de queijo parmesão ralado
Check Farinha de trigo para polvilhar
Check 2 ovos ligeiramente batidos para empanar
Check óleo para fritar
Modo de preparo
Check Separe os anéis de cebola. Check Tempere a cebola com o sal e a pimenta. Check Reserve. Check Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão. Check Passe os anéis de cebola na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca misturada com o queijo parmesão. Check Frite os anéis em óleo quente. Check Retire. Check Escorra em papel toalha. Check Sirva quente com o molho de sua preferência.
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