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Ingredientes

Massa de pastel (retangular)
Óleo para fritura
RECHEIO CANNOLI
400 gramas de queijo ricota
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 de xícara de chocolate picado branco
1 colher de casca de laranja picada

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do recheio de cannoli, leve para a geladeira e deixe lá até que a receita fique pronta.
Corte a massa de pastel e a enrole em canudo específico.
Deixe o óleo na frigideira ficar bem quente e frite logo em seguida.
Depois de frito, remova o excesso de óleo com papel toalha e adicione o recheio que estava na geladeira.
Se quiser, pode polvilhar com açúcar.