Aprender nunca foi tão fácil: Mousse de maracujá que derrete na boca
1h
8 porções Mousse de Maracujá cremoso e pápido
Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Descasques as batatas, corte em cubos e leve para cozinhar até que fiquem levemente macias.
- 2. Escorra a água, coloque em uma vasilha e amasse bem.
- 3. Tempere com sal, pimenta e adicione o ovo.
- 4. Vá colocando a farinha aos poucos até a massa ficar modelável e homogênea.
- 5. Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola e o alho.
- 6. Adicione a carne, tempere com sal, pimenta, páprica e misture bem.
- 7. Acrescente os tomates picados sem sementes e cozinhe bem.
- 8. Coloque o cheiro-verde e desligue o fogo.
- 9. Assim que tudo esfriar, abra porões da massa, recheie com a carne moída e modele no formato de bolinhos.
- 10. Passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo bem quente até ficarem douradinhos.
Dicas
Sirva com molhinhos da sua preferência. Fica uma delícia!
