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Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, coloque o azeite e dê uma leve dourada no alho.
- 2. Adicione o camarão e tempere com açafrão, páprica, pimenta, pimenta e misture.
- 3. Acrescente a água e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 4. Assim que ficar rosadinho, retire da panela e reserve.
- 5. Na mesma panela, coloque mais azeite, alho, acrescente o arroz e dê uma leve dourada.
- 6. Despeje o vinho e misture bem.
- 7. Vá colocando aos poucos o caldo do camarão e mexendo sem parar.
- 8. Assim que o arroz atingir o ponto da sua preferência, junte a manteiga, o queijo e misture bem.
- 9. Coloque os camarões e está pronto.
Dicas
Aprecie essa maravilha com uma taça de vinho!
