Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela grossa, frite o alho e a cebola no óleo até dourar.
- Junte na mesma panela, os tomates, a moela, a salsa, o endro, o sal e a pimenta.
- Jogue a água fervente e tampe a panela.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até a moela amaciar.
- Se necessário coloque mais água durante o cozimento.
- Junte a batata e o arroz e deixe cozinhar até que a batata esteja macia.
- Retire.
- Sirva quente.
Dicas
Sirva com queijo parmesão ralado

