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Ingredientes
Check 2 xícaras de grão-de-bico
Check 1 fio de óleo
Check Sal e pimenta a gosto
Check Demais temperos a gosto
Modo de preparo
Check Deixe o grão de bico por 12 horas de molho. Check Após isso, cozinhe com a água e os temperos conforme preferir, tudo em uma panela de pressão. Check Quando ficar mole, por cerca de 15 minutos após pegar pressão, você deve levar para uma forma com o óleo sem água. Check Asse em forno pré-aquecido em 200 graus por 30 minutos. Check A cada 10 minutos, é importante abrir o forno para mexer os grãos. Check Espere esfriar e sirva.
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