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Ingredientes
- MASSA
- 2 xícaras de óleo de soja ou girassol
- 4 ovos
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento biológico
- 1 xícara de leite
- Sal a gosto
- RECHEIO
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 kg de camarão limpo
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 cebola pequena picada em cubos
- ⅓ xícara de óleo de soja
Modo de preparo
- Em uma vasilha, mexa todos os ingredientes da massa e reserve.
- Coloque a massa em uma forma untada, metade na parte debaixo, seguida de recheio, e o restante em cima.
- Para fazer o recheio, basta dourar o camarão no óleo junto ao óleo.
- Após isso, adicione os demais ingredientes e cozinhe.
- Adicione este recheio entre as camadas de massa e leve a um forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Dicas
Adicione camarão enlatado em pedaços no recheio para dar aquele sabor agridoce (é totalmente opcional).
