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4 porções Mini bolo de cenoura com cobertura
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a manteiga e deixe-a derreter em uma frigideira ou panela.
- Junte a farinha de trigo, na panela com a manteiga.
- Deixe fritar 2min em fogo baixo.
- Despeje o leite , na panela com a manteiga e a farinha, e misture bem até que a mistura fique lisa.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Reserve.
- Separe o milho da espiga cortando rente ao sabugo.
- Junte o milho ao molho branco.
- Cozinhe por 2min mexendo sempre em fogo baixo.
- Retire.
- Misture o parmesão, na panela com o milho.
- Sirva quente.
Dicas
Finalize espalhando salsa e cheiro verde.
