Receitinhas

Ingredientes
  • Panqueca
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check2 ovos
  • Check1 colher (sopa) de margarina
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Recheio de palmito
  • Check1 vidro de palmito picado e escorrido
  • Check1 cebola picada
  • Check1 caixa de creme de leite
  • Check½ xícara (chá) de leite
  • Check½ colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
  • Panqueca
  • CheckBata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
  • CheckFrite as panquecas, uma por uma, pincelando a frigideira com óleo para cada panqueca, ou use uma frigideira antiaderente.
  • CheckUse meia concha de massa para cada panqueca.
  • CheckEnrole ou dobre cada panqueca com uma colher (sopa) de recheio.
  • CheckSirva quente.
  • Recheio de palmito
  • CheckEm uma panela frite a cebola até dourar.
  • CheckJunte, na mesma panela, o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite e o palmito.
  • CheckDeixe ferver, mexendo sempre.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta.
  • CheckRecheie as panquecas.