Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a água, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento, e a farinha de trigo.
- Amasse até obter uma massa lisa.
- Abra em superfície enfarinhada com um rolo na espessura de 1cm.
- Corte rodelas de 12cm cada.
- Misture o frango desfiado com o requeijão.
- Coloque uma porção em cima de cada rodela de massa.
- Feche unindo duas partes até um pouco mais que o meio da esfirra.
- Rebata a parte restante sobre a parte fechada formando um triangulo.
- Aperte bem a massa.
- Arrume em uma assadeira, untada com óleo, com a parte do fechamento para baixo.
- Pincele com a gema.
- Leve ao forno quente a 220º até dourar.
- Sirva quente.
