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Ingredientes

1 lata de milho ou 2 xícaras de milho de espiga
3 ovos
2 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de flocão
1 xícara de água
1 xícara de trigo
1 colher de fermento

Modo de preparo

Bata os ovos, milho, óleo e açúcar no liquidificador.
Hidrate o flocão com a água por 10 minutos.
Adicione a mistura do liquidificador no flocão, incorpore e acrescente o trigo peneirado aos poucos, termine com o fermento.
Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Sirva quentinho, fica maravilhoso.

Dicas

O óleo é essencial para deixar a massa fofinha, ok?