Receitinhas

Ingredientes
  • Check400 gramas de farinha de trigo
  • Check1 pitada de sal
  • Check100 gramas de queijo
  • Check1 colher de açúcar
  • Check4 colheres de azeite de oliva
  • Check1 gema
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, adicione os ingredientes na sequência: trigo, gema, sal, açúcar, azeite e queijo.
  • CheckMexa bem até que a massa engrosse, se necessário, adicione mais trigo (caso esteja mole) ou algumas colheres de leite (caso tenha ficado dura demais).
  • CheckEstique bem.
  • CheckAdicione o recheio e asse normalmente.
Dicas

O ponto da massa ocorre quando ela desgruda das mãos.