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Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de mandioca
1 xícara de chá de farinha de milho
1 cebola grande bem picada
1 xícara de chá de bacon em cubos
1 xícara de chá de uvas passas
1 xícara de chá de castanha do pará
½ xícara de chá de azeitonas
½ xícara de chá de azeite do oliva
Sal a gosto

Modo de preparo

Frite o bacon em uma panela até ele dourar.
Adicione a cebola e deixe ela murchar.
Acrescente a uva passa, a castanha, a azeitona e o azeite e misture bem.
Acrescente, aos poucos, as farinhas até obter uma farofa úmida.