Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque as farinhas, o sal e misture.
- Aos poucos adicione a água e vá mexendo até formar uma massa.
- Junte o azeite e misture bem até ficar homogêneo.
- Deixe-a repousar por 10 minutos.
- Divida a massa em oito bolinhas do tamanho de um limão.
- Polvilhe um pouco de farinha na mesa, ou em uma bancada lisa, e polvilhe um pouco de farinha.
- Com a ajuda de um rolo abra cada uma das massas, deixando-as redondas e bem finas.
- Em uma frigideira(sem azeite) coloque uma tortilha de cada vez e leve ao fogo médio.
- Vá virando-as constantemente até começar a ganhar cor de ambos os lados.
- Retire-as e estão prontas para serem usadas.
Dicas
Faça deliciosos burrotios com elas.
