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Ingredientes

1,5 kg de carne moída
Farinha de rosca a gosto
1 pacote pequeno de creme de cebola
1 cebola grande picada
3 dentes de alho amassados
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara de cheiro verde (salsa e cebolinha)
1 pimentão vermelho

Modo de preparo

Adicione o sal, pimenta, cebola e alho na carne moída, mexa bem em uma vasilha.
Acrescente o creme de cebola, pimentão picado sem semente e cheiro verde, mexa até dar liga.
Coloque a carne em palitos de churrasco.
Passe na farinha de rosca.
Leve para a churrasqueira ou frite em óleo bem quente.