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Ingredientes

2 limões-sicilianos grandes
10 colheres bem cheias de sal grosso
1 colher de pimenta-do-reino
1 colher de alho desidratado em pó

Modo de preparo

Em uma vasilha, raspe o limão e use apenas a casca (o suco pode ser utilizado para outros fins).
Adicione os demais temperos e misture bem.
Pronto! Agora, basta utilizar nas carnes.

Dicas

É totalmente opcional, mas você pode adicionar 1 colher de cebola desidratada para incrementar no sabor. :)