Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca na pressão com sal e pimenta.
- Remova o excesso de fibras.
- Depois, bata no liquidificador com a água de cozimento (vá colocando aos poucos e não de uma vez), adicione o leite e o cheiro verde,cebola, alho e bata bem.
- Leve para uma panela e reserve.
- Doure o bacon na própria gordura e adicione a calabresa, misture com o caldo.
- Acrescente a couve picada finamente, sirva.
Dicas
Essa é a receita de caldo verde legítimo fácil!

