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6 Feijão preto com charque

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Bolos e Tortas Bolo de caneca sem ovo

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20 Bolo de rolo pernambucano

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Bolos e Tortas cobertura nega maluca com Nescau

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Ingredientes

5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
3 colheres de margarina
1 colher de cachaça ou de vinagre
1 colher de sal

Modo de preparo

Misture o trigo com sal, vinagre e margarina.
Posteriormente, acrescente a água morna e vá mexendo lentamente.
Deixe a massa descansar por uma hora.
Adicione o recheio da sua preferência e frite.

Dicas

Para rechear com frango, use 1 peito de frango desfiado temperado a gosto, 1 colher de colorau e 1 xícara de molho de tomate, incorpore bem e seja feliz!