Receitinhas

Ingredientes
  • CheckCamarões: Umas 200g de camarãozinho já limpo e cozido, sabe? Daqueles bem fresquinhos.
  • CheckCream Cheese: Meio potinho (uns 100g) já dá aquele gostinho especial.
  • CheckAlho: 1 dentinho bem picadinho.
  • CheckCebola: Meia cebolinha picadinha.
  • CheckLimão: Pra espremer e dar aquela acidez gostosinha, um já tá bom!
  • CheckSalsinha e/ou Cebolinha: Picadinhas, à gosto.
  • CheckSal e Pimenta-do-reino: À gosto, viu? Mas vai com calma no sal, porque o cream cheese já tem um tiquinho.
Modo de preparo
  • CheckRefogando o básico: Numa frigideirinha, coloca um fio de azeite e refoga o alho e a cebola até ficarem douradinhos. Depois, joga os camarões e dá uma refogada rápida neles. Lembra de temperar com o sal e a pimenta-do-reino.
  • CheckJuntando tudo: Depois que os camarões tiverem refogadinhos, coloca eles num rEcipiente e mistura com o cream cheese. Mexe bem até ficar tudo juntinho e cremoso.
  • CheckO toque final: Espreme o limãozinho por cima e mistura. Joga a salsinha e cebolinha picadas e dá mais uma mexidinha.
  • CheckProve e ajuste: Dá uma provadinha, vai que precisa de mais um tiquinho de sal ou limão, né?.
Dicas

E pronto, meu bem! Agora é só servir com umas torradinhas, pãozinho ou até bolachinhas salgadas. Delícia garantida!