11 saladas com frutas que deixam qualquer almoço mais refrescante

As saladas com frutas são opções práticas, saudáveis e refrescantes para o dia-a-dia.

Seu preparo é rápido, e ainda possibilita o reaproveitamento de algumas frutas que estão paradas a um tempo na geladeira.

Por isso, veja algumas receitas deliciosas a seguir aqui no Receitinhas!

Opções deliciosas de saladas com frutas

As saladas com frutas podem acompanhar diversos tipos de pratos, e combinam perfeitamente com todas as proteínas.

Cada tipo de salada tem mais a ver com um tipo de prato! Mas todas podem ser combinadas.

As mais adocicadas, são perfeitas para consumir com carne suína e aves. Já as mais cítricas com carnes bovinas.

Por isso, veja a seguir e escolha sua receita preferida!

• Salada de alface com frutas
• Salada colorida com legumes
• Salada agridoce
• Salada tropical com manga
• Salada de repolho roxo com manga
• Salada tropical tradicional
• Salada tropical com abacate
• Salada de rúcula e figo seco
• Salada de batata e maçã
• Salada de endívia, maçã e cenoura
• Salada de batata, tomate, maçã e abacaxi

Dicas para preparar saladas com frutas

Para você aproveitar ao máximo as receitas do verão, que carregam mais frescor e muito mais leveza.

Veja algumas dicas a seguir!

Opte por frutas da época

Nessa época do ano, existem muitas frutas saborosas e que podem ser usadas em saladas com legumes e verduras.

Por isso, aposte em frutas da estação, como a manga e o abacaxi, por exemplo.

São frutas saborosas, que estão com um preço mais acessível por estar na época da sua colheita!

E você ainda pode aproveitar para outras receitas de sobremesas e de frutas, para se deliciar após a refeição principal.

Observe o nível de maturação das frutas escolhidas

Escolha sempre as frutas que estão maduras para fazer saladas com frutas.

Todavia, algumas frutas podem ser utilizadas um pouco mais de vez, e outras pouquinho acima da sua maturação, como o abacaxi, por exemplo.

No entanto, algumas podem amargar ou deixar o sabor muito ácido. Não sendo ideal para esse tipo de salada.

Por isso, fique atento na escolha, e prefira sempre as frutas no ponto certo de maturação.

Faça cortes iguais

Não utilize frutas com cortes diferentes. Por exemplo, se for cortar uma maçã em cubos pequenos (de 1 a 2cm), corte as demais frutas do mesmo tamanho.

Isso porque quando tem uma fruta cortada maior do que a outra, naturalmente a maior dará mais sabor do que a outra que está cortada menor.

Invista em bons temperos

Todavia, mesmo que as saladas com frutas misturem sabores, é importante temperar!

Por isso, utilize ervas aromáticas, pimenta e o sal, para deixa-la ainda mais saborosa!